Kao partneri na projektu 20.rujna 2023. sudjelovali smo na panel raspravi „Imaju li današnji potrošači razvijenu svijest o odgovornom postupanju s hranom i kako institucije i tvrtke mogu pomoći u edukaciji?“
Panelisti, zastupnica u Europskom parlamentu Biljana Borzan, državni tajnik u Ministarstvu poljoprivrede Zdravko Tušek, direktor Dukata Zoran Ković, predsjednica Centra za edukaciju i informiranje potrošača Tanja Popović Filipović i Marin Medak, vlasnik restorana Rougemarin i zagovornik zero food waste koncepta kulinarstva osvrnuli su se na trenutno stanje u Hrvatskoj i potrebu da se sustavno i sinergijski radi na ključnom segmentu – osvještavanju građana jer upravo oni bacaju najviše hrene.
Projekt Hrana se ne baca obuhvaća niz aktivnosti poput edukativnih radionica za javnost i zaposlenike Dukata koje će provoditi Centar za edukaciju i informiranje potrošača kao partner, interaktivnih kvizova za djecu i odrasle i suradnje sa školama diljem zemlje, a središnje mjesto dijeljenja znanja i komunikacije s građanima jest mrežna stranica www.HranaSeNeBaca.hr
Najnoviji komentari